Vino espumoso afrutado semidulce de cuerpo medio, de color amarillo brillante;
– El aroma es afrutado e intensamente aromático, se pueden sentir frutas amarillas demasiado maduras, piña, melón y albaricoques. Se añade un poco de pan horneado al final del aroma
– El sabor es afrutado jugoso, con una plenitud afrutada dulce media. Siente la piña, las manzanas al horno, los albaricoques maduros y la mermelada de melocotón. El postgusto es afrutado largo y exuberante
– La segunda fermentación del vino se realiza mediante el método “Charmat” en barricas de acero inoxidable y el vino no tiene crianza en barricas de roble
Comida: Frutas y postres ligeros
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