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Aceite de Ajonjolí «Foreway»
ComplementariosAceites: Aceite vegetal producido con las semillas de ajonjolí o sésamo tostadas. Es aromático y suave. 185 ml Usos: Ideal para aromatizar ensaladas, salteados, estofados y sopas.
7.84
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Bertolli aceite de oliva
ComplementariosAceites: El Aceite de Oliva Bertolli tiene un sabor robusto y afrutado que agregará un delicioso sabor a su comida durante la cocción. Tiene muchos beneficios para la salud y se sabe que es una alternativa mucho más saludable que muchas otras formas de aceite y grasas para cocinar.
6.38
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Fratelli Mantova Aceite de Oliva
ComplementariosAceites: Pulverizador de Aceite de Oliva Virgen Extra, aromas y extracto natural de Trufa Negra (Tuber Aestivum Vit). El sabor fuerte y característico del tubérculo, combinado con el sabor equilibrado y armónico del AOVE, dan vida a un condimento de aroma intenso y duradero.
9.17
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Wasabi «Ichiban»
ComplementariosCondimentos: Polvo del extracto del rábano picante, tiene propiedades antibacterianas y antisépticas. 50g. Usos: Mezclado con agua se usa para acompañar el sushi. Adicionalmente se puede aderezar mayonesas, salsas y dips dándoles un toque picante y original.
3.00
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Togarashi «Ichiban»
ComplementariosCondimentos: Mezcla de 7 especies japonesas, entre esas chile, dando un sabor único con un toque picante. 50 g. Usos: Ideal para utilizar como sazonador al final de cualquier preparación.
4.50
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Vinagre de Arroz Natural «Mitsukan»
ComplementariosCondimentos: El vinagre de arroz tiene un sabor más suave, menos ácido y un poco más dulce. 355ml Usos: Se lo utiliza para aderezar el arroz para sushi, ensaladas y en la preparación de encurtidos.
5.86
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Salsa de Soya Regular «Kikkoman»
ComplementariosCondimentos: Salsa de soya naturalmente fermentada, famosa por su aroma inconfundible y su color caoba transparente. 591 ml. Usos: Condimento perfecto para intensificar el sabor de todos los platos, usada como ingrediente al cocinar, marinar o como salsa final.
13.46
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Salsa de soya dispenser, regular «Kikkoman»
ComplementariosCondimentos: Salsa de soya naturalmente fermentada, famosa por su aroma inconfundible y su color caoba transparente. 148 ml. Usos: Condimento perfecto para intensificar el sabor de todos los platos, usada como ingrediente al cocinar, marinar o como salsa final.
6.48
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Panko (Apanadura) «Ichiban»
Complementarioscomplementarios: Pan rallado al estilo japonés que retiene menos aceite y es más crocante.150 g Usos: Para apanar todo tipo de carnes y vegetales, fritos o al horno.
2.87
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Arroz Tipo Japonés «Botan»
Complementarioscomplementarios: Arroz tipo Calrose de grano medio. Bajo en calorías y no contiene gluten. 5lbs Usos: Ideal para sushi. Por su sabor delicado es un excelente acompañante para preparaciones asiáticas.
13.27
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Arroz Tipo Japonés «Ichiban»
Complementarioscomplementarios: Arroz tipo Calrose de grano medio. Bajo en calorías y no contiene gluten. 500g.
5.36
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Algas Nori «J-Basket»
Complementarioscomplementarios: Alga marina deshidratada y asada. Rica en proteínas y vitaminas con un alto contenido de calcio. 10 hojas. Usos: Es fundamental para las diferentes envolturas del sushi, pero también se lo corta para decorar preparaciones, como ensaladas, pokes, ramen, etc.
2.44
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Armonía Rosé
ComplementariosLicores: CEPA: Rosé, 100% Malbec, Vino Rosado seco, 12,5° GL MARIDAJE RECOMENDADO: Perfecto para carnes blancas y postres cremosos con frutos rojos.
11.33
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Travesía sauvignon blanc -chardonnay
ComplementariosLicores: Posee aromas típicos como maracuyá, Durazno, Frutas blancas y algo de ruda. Tiene una fuerte intensidad aromática, con aromas más frutales y muy pocos tonos herbáceos; que lo distinguen de los demás Sauvignon provenientes del resto del mundo. Es suave, elegante, con un ataque algo ácido que da sensación refrescante.
18.07
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Travesia Pinot noir 2018
ComplementariosLicores: Cepa: Pinot Noir, Tinto ,13° GL Maridaje recomendado: Excelente opción para acompañar pescados como el salmón y el atún, pollo y aves de caza, hongos, queso gruyere y Sushi
16.13
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Travesia Sangiovese
ComplementariosLicores: AÑEJAMIENTO : 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE CEPA: Sangiovense, Tinto, 14°GL MARIDAJE RECOMENDADO: Ideal para acompañar pastas con salsas de tomates, pescados marinados a la plancha y carnes o pollo especiados.
16.13
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Travesia sauvignon blanc
ComplementariosLicores: CEPA: Sauvignon blanc ,blanco , 14°GL. MARIDAJE RECOMENDADO: Excelente aperitivo. Marida con ceviches, ensaladas, salsas cítricas, queso de cabra y comida picante. Chocolate blanco con frutas cítricas y chocolate negro con sal.
16.13
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Cerveza Premium «Sapporo»
ComplementariosLicores: Es la cerveza japonesa más vendida en el mundo y la más antigua de Japón. Es una lager refrescante, con un balance de sabor refinado y limpio. 355 ml. Usos: Ideal para acompañar cualquier tipo de comida.
4.43
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